Välkommen till hemmet för den äkta
lantpotatischipsen!
I herrgården stökar en brokig skara entusiastiska och originella personer. Var och en har sin viktiga uppgift i processen med att tillverka äkta lantpotatischips. Kom och lär känna Herrgårdens gäng!
Herrgårdens husmor
Krispiina
Taffelmann
Krispiina är en rättfram smakernas matriark, en skärgårdsbo som varit med om ett och varje.
Krispiina vet att herrgårdsfolket behöver en klämmig chipslady som styr och ställer med entusiasm och sporrar de andra. Under Krispiinas vaksamma öga finns ingen plats för slarv när det gäller chipsets kvalitet och äkthet!
Men framför allt sprider Krispiina med sin varma personlighet en glad och frimodig atmosfär i Herrgården. Eftersom Herrgården är hemmet till den äkta lantpotatischipsen står dörren alltid öppen för alla saltsugna.
Så har det ju varit sedan år 1995.
- Äkta lantpotatischips sedan år 1995
- Producerat i Finland, på Åland
- Av finländsk skärgårdspotatis
- Ingen palmolja
Smakupptäcktsresande
Timo ”Tilly”
Suolanen
Unge herr Suolanen jagar aromer i alla väderstreck och ansvarar för Herrgårdens smakexperiment. ”Tilly” har seglat till skärgårdens alla kobbar och skär. Från sina äventyr har han tagit med sig allehanda äkta naturliga smaker att krydda chipsen med.
Det övriga herrgårdsfolket följer med stora ögon Tillys strapatser, som är en explosiv blandning av vetenskaplig smakanalys och kreativ aromgalenskap. Vilda idéer kan leda till delikata smakupplevelser.
Alltid träffar inte Tillys smakexperiment mitt i prick: det där surströmmingschipset hör till de kasserade idéerna… åtminstone tills vidare.
Men har ni smakat på det läckra aromparet kantarell och brynt smör? Nå totta kai! Det om nånting är härligt!
- Naturliga kryddor
- Äkta smaker
- Finländsk skärgårdspotatis
- Ingen palmolja
Potatisodlare
Taimi
Multala
Sunt åländskt bondförnuft och rejäl muskelkraft. Potätodlaren Taimi tycker att de två bär långt när man har med päron (alltså potatis) att göra.
Taimi är uppvuxen i en erfaren odlarsläkt och har utvecklats till en första rangens potätexpert.
Under skördetiden fyller Taimi Herrgårdens källare med skottkärra efter skottkärra med äkta åländsk skärgårdspotatis. Taimi är med all rätt stolt över att just hennes knölar får bli råvara till Herrgårdens äkta lantpotatischips.
Man behöver bara ta en titt på Taimis bulliga biceps för att gissa att hon är den av herrgårdsfolket som lyfter mest… ur potatislandet.
- Skärgårdspotatis
- Från åländska odlare
- Lantpotatischips: smak och knaprighet från skalet
Hållbarhetsansvarig
Ossi
Orklander
Medan Herrgårdens övriga invånare flänger omkring raskt och hurtigt, så är hållbarhetsansvariga Ossi lugn och analytisk – här är det fakta som gäller.
En del kanske skulle kalla honom torr, men vi kallar det hållbar passion. Och det är just tack vare Ossis passion som Herrgården använder energi som producerats med frisk vindkraft och av överblivna potatisskal. Och inte är det av sig själv som Nyckelflaggan som ett tecken på finländskt arbete har hissats upp i Herrgårdens flaggstång. Vi har Ossis strävsamma hållbarhetspassion att tacka för det också.
Ossi hör till dem som tycker att FN:s Global Compact-initiativ är världens läckraste. Men frågar du honom om det får du bereda dig på en tvåtimmars monolog!
- Potatischips som producerats med vindkraft
- Nyckelflaggan: ett bevis på finländskt arbete
- Egen biogasanläggning
- Vattenåtervinningssystem
Potatischipsskeppare
Åke
Saltström
Herrgårds-lantpotatischipset är ett barn av skärgården – och det är också chipsskepparen Åke. Vare sig Åke tar i land i Raumo eller Rio glömmer han aldrig att nämna att han är hemma från samma ställe som världens godaste lantpotatischips.
(Eller potatochips, som kosmopoliten Åke, som seglat över båda vändkretsarna otaliga gånger, brukar säga.)
Det är inte ofta man ser Åke i Herrgården, eftersom har spenderar det mesta av sin tid på sin båt, med vilken han kuskar chipsförsändelser till fastlandet till glädje för alla saltsugna fastlänningar. När Åke hinner titta in i Herrgården, gillar han framför allt att testa Tillys smakprov, tävla i armhävningar med Taimi och ta sig en svängom med Krispiina i en temperamentsfull tango. O-lé, Å-ké!
- Klassiska chips redan i 30 år
- Lantpotatischips av äkta skärgårdspotatis
- Från unika Åland
Bioenergichef
Brother
Prööt
Brother Prööt är ett muuu-ntert nötkreatur som en gång råkade förirra sig till Herrgården. Fast hans CV var rätt spräcklig så insåg Herrgårdens hållbarhetsansvariga Ossi genast att det här energiska kreaturet har lassvis att komma med till chipsbusinessen. Brother Prööt och hans vänner åstadkommer nämligen pannkakor som kan förädlas till biogas, som i sin tur kan omvandlas till ren elektricitet att driva chipsfabriken med. O-muuu-tlig logik, eller hur?
Som tack för sina bioenergirika utsläpp får Brother Prööt mumsa på så mycket skärgårdsgräs som hans fyra magar rymmer (och ibland kanske ett chips eller två). Brother Prööt skulle säkert också gärna sätta i sig de överblivna potatisskalen, men det får han dessvärre inte – skalen går nämligen också till biogasproduktion.
- Bioelektricitet från potatisskal och kogödsel
- Cirkulär ekonomi
Följ Herrgårdsfolkets chipsäventyr i sociala medier!
On aika esitellä Kartanon väki! Toisena on vuorossa Kartanon sinkoileva nuoriherra Timo “Tilly” Suolanen.
Tilly on touhuileva makututkimusmatkailija! Hän on seilannut läpi saariston ja poiminut reissuiltaan talteen aidoimmat maut lastuihin ripoteltaviksi. Tilly on villi – koekeittiössä on nimittäin kokeiltu makuyhdistelmiä sun toisia.
Lompsi sisään ja tutustu koko Kartanon kööriin verkkosivuilla – linkki biossa! 🥔
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
On aika esitellä Kartanon väki! Toisena on vuorossa Kartanon sinkoileva nuoriherra Timo “Tilly” Suolanen.
Tilly on touhuileva makututkimusmatkailija! Hän on seilannut läpi saariston ja poiminut reissuiltaan talteen aidoimmat maut lastuihin ripoteltaviksi. Tilly on villi – koekeittiössä on nimittäin kokeiltu makuyhdistelmiä sun toisia.
Lompsi sisään ja tutustu koko Kartanon kööriin verkkosivuilla – linkki biossa! 🥔
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
Kun Kartanon perunalastut on nautittu, muista lajitella pussi oikein.
Pussin lajitteleminen on helppoa kuin mikä: sujautat sen vain muovien joukkoon. ♻️
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
Kun Kartanon perunalastut on nautittu, muista lajitella pussi oikein.
Pussin lajitteleminen on helppoa kuin mikä: sujautat sen vain muovien joukkoon. ♻️
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
Kartanon herkullinen uutuus Kantarelli, löytyy nyt kauppojen hyllyiltä! 🥔
Maista näitä syksyisen rapeita ja täyteläisiä uutuus maalaisperunalastuja.
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
Kartanon herkullinen uutuus Kantarelli, löytyy nyt kauppojen hyllyiltä! 🥔
Maista näitä syksyisen rapeita ja täyteläisiä uutuus maalaisperunalastuja.
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
On aika esitellä Kartanon väki! Ensimmäisenä on vuorossa Kartanon säpäkkä sipsilady Krispiina Taffelman.
Perinteitä vaaliva Krispiina takaa, että Kartano on aidon maalaisperunalastun koti. Tämä omien sanojen mukaan ”monissa dipeissä uitettu” emäntä kutsuu nyt kaikki herkkusuut koolle tutustumaan uuteen Kartanoon.
Lompsi sisään ja tutustu koko Kartanon kööriin verkkosivuilla – linkki biossa! 🥔
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
On aika esitellä Kartanon väki! Ensimmäisenä on vuorossa Kartanon säpäkkä sipsilady Krispiina Taffelman.
Perinteitä vaaliva Krispiina takaa, että Kartano on aidon maalaisperunalastun koti. Tämä omien sanojen mukaan ”monissa dipeissä uitettu” emäntä kutsuu nyt kaikki herkkusuut koolle tutustumaan uuteen Kartanoon.
Lompsi sisään ja tutustu koko Kartanon kööriin verkkosivuilla – linkki biossa! 🥔
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
Oletko jo bongannut Kartanon perunalastujen uusia pusseja?
Aito maalaisperunalastu löytyy nyt uuden näköisestä ja tuntuisesta pussista. Päivitetty pakkaus säilyttää sipsin rapeana entistäkin paremmin. Pussin lajitteleminen on simppeliä: sujautat sen muovien joukkoon. ♻️
#maalaisperuna #aitokartanon #kartanon
Oletko jo bongannut Kartanon perunalastujen uusia pusseja?
Aito maalaisperunalastu löytyy nyt uuden näköisestä ja tuntuisesta pussista. Päivitetty pakkaus säilyttää sipsin rapeana entistäkin paremmin. Pussin lajitteleminen on simppeliä: sujautat sen muovien joukkoon. ♻️
#maalaisperuna #aitokartanon #kartanon
Tervetuloa Kartanoon, aidon perunalastun kotiin!
Kartanon ovet ovat auki, ja sen pihamaalta sinua tervehtivät joukko intohimoisen originelleja persoonia, joista jokaisella on olennainen erityistehtävänsä legendaarisen Kartanon maalaisperunalastun synnyssä. 🥔
#maalaisperuna #aitokartanon #kartanon
Tervetuloa Kartanoon, aidon perunalastun kotiin!
Kartanon ovet ovat auki, ja sen pihamaalta sinua tervehtivät joukko intohimoisen originelleja persoonia, joista jokaisella on olennainen erityistehtävänsä legendaarisen Kartanon maalaisperunalastun synnyssä. 🥔
#maalaisperuna #aitokartanon #kartanon
Tervetuloa Kartanoon, aidon maalaisperunalastun kotiin!
#kartanon #aidonmaalaisperunalastunkoti
Tervetuloa Kartanoon, aidon maalaisperunalastun kotiin!
#kartanon #aidonmaalaisperunalastunkoti
Tervetuloa Kartanoon, aidon maalaisperunalastun kotiin!
#kartanon #aidonmaalaisperunalastunkoti
Tervetuloa Kartanoon, aidon maalaisperunalastun kotiin!
#kartanon #aidonmaalaisperunalastunkoti